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About Dr. Rômulo Alves

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Pessoas obesas podem desenvolver tipos mais agressivos de câncer

Além de um fator de risco, obesidade pode estar relacionada a um pior prognóstico da doença

Pessoas com sobrepeso e obesas podem desenvolver tipos de câncer mais agressivos do que pessoas com menos gordura corporal. Para a médica nutróloga da Associação Brasileira de Nutrologia – ABRAN, Prof. Dra. Eline de Almeida Soriano, “a obesidade é tanto […]

Os benefícios dos alimentos antiinflamatórios para a saúde

Produtos ricos em substâncias como o ácido graxo ômega 3, a alicina, a antocianina e a vitamina C são classificados como alimentos antiinflamatórios por terem a capacidade de aumentar a secreção de alguns hormônios que inibem e/ou bloqueiam a ação inflamatória para reparar uma lesão. “O processo inflamatório serve como barreira do organismo para microrganismos […]

Efeito sanfona é associado a maior risco de parada cardíaca

Em geral, a maior dificuldade que temos não é em emagrecer, mas em preservar a forma física alcançada. Pois um trabalho do Memorial Hospital of Rhode Island, nos Estados Unidos, indica que oscilações acentuadas no peso podem afetar significativamente a saúde cardiovascular das mulheres.

LEIA: Astronautas têm mais chance de morrer do coração

No trabalho, 158 063 […]

Mal de Parkinson pode começar no intestino, não no cérebro

Tremores e dificuldade de movimento: os principais sintomas do Parkinson têm tudo a ver com o cérebro. Mas um novo estudo traz indícios de que esse pode ser só o estágio final da doença. Sua  verdadeira origem estaria mais profunda, no intestino.

A desconfiança de que os médicos estavam olhando para o lugar errado começou quando […]

Otimismo pode evitar infecções, AVC, câncer, doenças cardíacas…

Achar que as coisas vão dar certo pode fazer com que você viva mais – especialmente se você for mulher. Uma pesquisa da Escola de Saúde Pública T. Chan, de Harvard, mostrou que quem tem uma atitude positiva diante da vida corre menos risco de morrer de câncer, doenças cardíacas, AVCs, doenças respiratórias e infecções.

A […]

Guacamole Perfeito

Ingredientes:
– 2 abacates maduros
– 2 pimentas serrano sem sementes bem picadas
– um quarto de xícara de coentro fresco picado
– meia cebola vermelha bem picada
– meia colher de chá de sal do himalaia
– 1 colher de sopa de suco de limão natural
–  1 pitada de pimenta-do-reino preta moída

Modo de Preparo:
Corte os abacates ao meio, tire o […]

Barra de Chocolate e Manteiga de Amendoim

Ingredientes:
– 1 xícara de leite desnatado ou leite de amêndoas
– 3 xícaras de aveia em flocos
– meia xícara de manteiga de amendoim
– 4 scoops de whey protein de chocolate ou baunilha
– 1 colher de sopa de stevia ou outro adoçante
– 1 pitada de canela

Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto a […]

Quinche de Abobrinha

Ingredientes:
– 2 ovos  grandes
– 1 xícara de abobrinha ralada
– um quarto de xícara de  cebola cortada em cubos
– um quarto de colher de chá de alho granulado
– um quarto de colher de chá de cebola granulada
–  Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto

Modo de Preparo:
Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Ligue uma panela […]

Pão Cetogênico

Ingredientes:
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de farinha de coco

Modo de Preparo:
Em um prato fundo, coloque o ovo e bata com a ajuda de um garfo até ficar homogêneo.  Acrescente a farinha de coco e misture bem. Leve ao micro- ondas por um minuto e trinta segundos (o tempo pode variar conforme a potência […]

Hambúrguer de Salmão

Ingredientes:
– 1 ovo
– 450g de salmão cozido
– meia xícara de farinha de rosca
– meia cebola cortada em cubos
– 1 colher de chá de mostarda Dijon
– 1 colher de sopa de suco de limão
– 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
–  Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto

Modo de Preparo:
Seque o salmão. Em uma […]