INGREDIENTES:
- 2 Xícaras de Linhaça
- 1 Xícara de Tomate Seco
- 1 Cebola Pequena
- Temperos
PREPARO: Liquidifique o tomate seco e a cebola (acrescente um pouco de alho se gostar) com 3 xícaras de água. Nessa misture acrescente 1 xícara de linhaça liquidificada ou processada e mais 1 xícara com a semente de linhaça inteira. Misture em um recipiente todos ingredientes com temperinhos a gosto, como orégano e chimichurri, e sal. Usando uma espátula, espalhe a mistura na folha teflex do desidratador ou numa superfcie lisa e deixe no sol (alguns usam a técnica do forno aberto). Desidrate até ficar seco, o que dura em torno de 12 horas. Acrescente sementes a sua escolha: de gergelim, de abóbora, de girassol, conforme seu gosto, invente sempre!