Ingredientes:
1 ovo
1 colher (sopa) cheia de polvilho azedo
1 colher (sopa) cheia de aveia em flocos finos
Sal a gosto
Recheio:
2 fatias de queijo mozarela
3 rodelas de tomate
1 colher (café) de manjericão seco ou folhinhas de manjericão frescas
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes da massa até ficarem homogêneos. Unte a sanduicheira com azeite de oliva, preaqueça por aproximadamente 1 minuto, despeje a massa, espalhe por toda a chapa e deixe por 3 minutos ou até começar a dourar. Abra a sanduicheira, coloque o recheio e grelhe por mais 3 minutos ou até o ponto que preferir!
Vale colocar outros recheios também.. frango, atum, milho, palmito! A ideia é que seja prática, saudável e saborosa!
Por: Rayanne Rocha